カフェ•レストラン

エヴァがハーストフェルトで手がけた最も最近の事業はグランドカフェ、レストランの開発です。南西角の団地群に住む住人8人が327平米の空間と広大なテラスを作り変えようと一緒に立ち上がりました。高級調度品や外国人有名シェフのいる店舗ではありませんが、夢をかなえたバイルメール出身の3人が腕を振るいます。建設デザインは Muider van der Berk で2014年内に開店予定です